هل ينفع اضع البطاطس الطماطم شرائح مع الفرخة البيضاء واسويها على النار
نعم يا عزيزي، ينفع تماماً! هذي وصفة سهلة ولذيذة لـ"فراخ بالبطاطس والطماطم" على النار، وهي صحية وسريعة. هيك بتسويها خطوة بخطوة: المقادير (لـ4 أشخاص): 1 كيلو صدر فرخة بيضاء مقطع مكعبات. 4 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة. 4 طماطم مقطعة شرائح أو مكعبات. بصلة مفرومة (اختياري). ثوم مفروم (2 فصوص). توابل: ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة جافة، بهارات مشكلة (ملعقة صغيرة من كل). زيت زيتون أو نباتي (3 ملاعق). كوب ماء أو مرق دجاج. الطريقة: غسل وقطع : اغسل الفرخة جيداً، قطعها مكعبات، رش عليها التوابل والثوم واتركها 10 دقائق. قلي الفرخة : في قدر على نار متوسطة، سخن الزيت، قلي الفرخة 5-7 دقائق لحد ما تحمر شوي. إضافة الخضار : ضع شرائح البطاطس والطماطم فوق الفرخة، أضف البصل إذا حبيت، ورش شوية ملح وفلفل. صب كوب ماء. الطبخ : غطي القدر واتركها على نار هادئة 20-25 دقيقة لحد ما البطاطس تطبخ ويسحب الخليط صلصة حلوة. قلب مرة وحدة في النص عشان ما تلتصق. تقديم : أضف ليمون أو أعشاب طازجة للنكهة، وقدمها مع أرز أو خبز. جربها وهتطلع زي المطاعم! 😊 وبالعافية! 🥘
تم النشر الأربعاء، ١١ فبراير ٢٠٢٦
طاجن يعني ؟ بس لازم تضيف سوائل علشان تستوي يعني مثلا صلصة وشوية شوربة او لو مفيش شربة يبقي مية مغلية وتدوب فيها مكعب مرقة وتغطيهم وتوطي النار عليهم علشان تستوي كويس
تم النشر الأربعاء، ١١ فبراير ٢٠٢٦
والدتي ربنا يديها الصحة بتجيب الفراخ تتبلها بالتوابل وتضيف عليها ماء بصل وبصل مفروم أحيانا وتحط في الصينية شرائح بطاطس وربع كوب ماء في حجم كوب الشاي وبتدخلها الفرن تولع فوق وتحت وبعد ربع ساعة تقلبها مع إضافة البطاطس تقريبا بتزود الماء
تم النشر السبت، ١٤ فبراير ٢٠٢٦
اه ينفع اسمها صنيه ف الفرن علي ما تذكر بتكون شرائح بطاطس ، مع شرائح طماطم ، مع شرائح بصل ، مع بعض شوربه الفرخ ، وتسويها ف عرقها.
تم النشر السبت، ١٤ فبراير ٢٠٢٦
شوف فيديوهات على اليوتيوب للاكله اللي انت عايزها وهتلاقي كتير
تم النشر الأربعاء، ١١ فبراير ٢٠٢٦
لعرض السؤال في فدني اضغط هنا